毎月第3水曜日はみやぎ水産の日宮城の水産物を食べよう

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横浜ベイホテル東急にて「宮城フェア」開催

横浜ベイホテル東急2F「カフェトスカ」にて、6月5日(月)から7月23日(日)まで、宮城フェアを開催します。「食材王国みやぎ大使」を務めるシェフ・小川勝哉が食材探しの旅に赴き、そこで出会った食材をふんだんに用いたメニューをディナーブッフェでご用意いたします。やわらかく甘みのある“えごま豚”を用いたメニューや、宮城県産のお魚、初夏に旬を迎える“ギンザケ、ホヤ”など、“食材王国みやぎ”ならではの豊富な山海の幸をたっぷり味わえるメニューが並びます。是非ご来場ください。


https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0178.php

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