毎月第3水曜日はみやぎ水産の日宮城の水産物を食べよう

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本田水産(株)の「金華スモークサーモン(腹身)」が宮城県水産加工品品評会にて宮城県議会議長賞を受賞しました。この商品は、石巻に水揚げされた養殖ぎんざけ(金華ぎん)の腹身を、冷風乾燥でうま味を閉じ込め、桜チップで丁寧にじっくり燻しあて、香り立つ美味しさに仕上げた商品です。是非ご賞味下さい。HPはこちら

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