毎月第3水曜日はみやぎ水産の日宮城の水産物を食べよう

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塩たらの老舗である(株)マルケン菊地商店では、吟味・厳選した天然アラスカ産真鱈だけに限定し、漁法にもこだわった釣り物の特上質な真鱈のみを使用して、修練を積んだ職人が一尾一尾手切りにて丁寧に加工した「塩タラフィレー」、弊社独自の製法でタラの中骨から抽出した旨味エキスを惜しみなく使い、数種類の魚醤油とブレンドしてまろやかで風味のある味に仕上たタラの極上だし「肴味」、肴味に弊社自慢の塩たらこを漬け込み熟成させた「肴味たらこ」、アラスカ産の脂のりの良い、厳選した原料を使用した「炎の銀たらみりん漬け」、「ほっけ燻香漬」など多数商品を販売しております。是非ご賞味下さい。 なお、当社は「みなと塩竃旨いもん おいしおがま」http://shiogama.enavigator.jp/umaimon/にも登録しております。こちらもご覧下さい。HPはこちら (画像はHPから)

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