毎月第3水曜日はみやぎ水産の日宮城の水産物を食べよう

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気仙沼水産資源活用研究会(ブランド名:kesemo)が開発した「三陸まるっと わかめドレッシングノンオイル」が、水産経済新聞で紹介されました。
本商品は、100%気仙沼産のわかめを原料とし、イキイキとした葉・こりこりした茎・ネバネバしたメカブをまるっと刻んでドレッシングにした具材がゴロゴロ入った、今まであるようで無かった、新食感のドレッシングです。サラダだけでなく、多様なお料理にも使える商品です。しょうゆベースで、あっさりとした味わいに仕上げました。原料のわかめは、100%気仙沼産。開発メンバーでもある地元漁師が真心込めて育てたものを厳選し、使用しています。
 この商品は、日本野菜ソムリエ協会が主催する「調味料選手権2016」の「素材がよろこぶ調味料部門」で、最優秀賞を受賞しております。是非ご賞味下さい。
 また、まるっとわかめドレッシングごまも発売しております。こちらもよろしくお願いします。 HPはこちら (画像はHPから) 

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