毎月第3水曜日はみやぎ水産の日宮城の水産物を食べよう

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大弘水産(株)は、主に三陸産原料を使い、長年培った技術と製法、アイディアで差別化した商品を製造しております。近年は「燻製(スモーク)」や「炙り」商品、惣菜品に注力しています。「かじきの燻製」は、素材を生かし、味を熟成させた後に桜のチップで燻し、「(魚肉)生ハムタイプ」に仕上げた独特の香り高い燻製品です。是非ご賞味下さい。HPはこちら (画像はHPから)

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