毎月第3水曜日はみやぎ水産の日宮城の水産物を食べよう

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(株)フジミツ岩商は、日本有数の水揚を誇る気仙沼港で、日本一の水揚を誇るメカジキ、生鮮カツオを中心に、マグロ類等をプロの目利きで厳選し、鮮度の良い魚をお届けします。東北一の生鮮カツオ買付・販売を長年続けております。「かつおのたたき」は、気仙沼に水揚されるかつおを、半身焼きでたたきに仕上げております。生鮮かつお同様鮮度の良い原魚を厳選し、弊社の技法で一気に炙りますので、かつお本来の旨みと炙った香ばしさが口の中に広がります。句の時期は生で、シーズンオフには冷凍で提供しております。是非ご賞味下さい。HPはこちら (画像はHPから)

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