毎月第3水曜日はみやぎ水産の日宮城の水産物を食べよう

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(株)明豊は、東北に拠点を置き、遠洋一本釣り漁船を所有していますので、漁獲から、加工生産、お客様への販売に至るまでを一貫して行っております。「藁焼き鰹たたき」は、三陸沖の漁場を北上する旬の鰹を、一本釣りにて漁獲し、高鮮度を保ったまま船上にて瞬間凍結された原魚を、超低温冷蔵庫にて高鮮度を保ったまま、最新鋭の工場で、削り出し、熟練工が、こだわりの宮城県産の藁で炙り、薫りと旨味を鰹本体に封じ込めまた商品です。 是非ご賞味下さい。
 なお、当社は「みなと塩竃旨いもん おいしおがま」http://shiogama.enavigator.jp/umaimon/にも登録しております。こちらもご覧下さい。

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