毎月第3水曜日はみやぎ水産の日宮城の水産物を食べよう

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本日は、日本チェーンストア協会東北支部長賞の紹介です。
東北支部長長は1品で、マルキ遠藤(株)の『Komeyu de ほや・ほたて』です。

 この商品は、国内から厳選した米油とオリーブオイルをブレンドした、無添加仕上げのホタテ・ホヤのオイル漬けです。酒蒸しした寄磯浜産のホタテ・ホヤを、セミドライトマトとガーリック、熱したブレンドオイルを合わせました。ホヤの風味とホタテの甘み、旨みが互いに引き立て合う、絶妙に調和したYORIISOだけの特別な味わい。そのままでも、調理しても極上の仕上がりになります。是非ご賞味下さい。

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